







¥5,500(税込)
使用米 :兵庫県産山田錦100%
精米歩合 :40%
酵母 :CEL-24
アルコール度数:14%
日本酒度 :-15
酸度 :2.0
アミノ酸度 :1.3
保存 :要冷蔵
税込価格 :720ml\5.500(箱入り)
酒造りに適したあらゆる美点を備え、”酒米の王様”と称される「山田錦」
を原料米に使用した限定醸造のお酒です。CEL-24特有のパイナップルの
ような濃厚な香りと甘酸っぱさがより洗練された形で現れ、エレガントで
透明感あふれる味わいを生み出します。(蔵元コメント)

