









¥5,500(税込)
使用米 :広島県産八反錦
精米歩合 :40%
アルコール度数:16度
日本酒度 :+6
酸度 :1.5
アミノ酸度 :1.0
保存 :要冷蔵
税込価格 :720ml \5.500(箱付き)
*こちらの商品は720mlのみです。
広島県で古くから栽培されている酒造好適米「八反錦」は綺麗な味わいが
特徴で、その酒米を40%まで精米し、質の良い吟醸香とキレの良いあと口、
さらに純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。
食材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチの
ような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。
冷やしてお楽しみください。(蔵元コメント)
【商品名の由来】酔鯨は偉業を残した高知の名士から一文字を頂き、それ
ぞれの商品を飾る名に使用させていただいています。
「象(Sho)」は後藤象二郎に因んでいます。
