亀泉 純米吟醸原酒 高育63号
￥2,170（税込）
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- 詳細情報
使用米 ：風鳴子（高育63号）
精米歩合 ：55％
アルコール度数：16.5～16.6度
日本酒度 ：+4
酸度 ：1.5
アミノ酸度 ：1.1
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：1.8L ￥4.340 720ml￥2.170
高知県産米の高育63号を55％まで磨きあげ、 AA-41という高知県工業技術センターで開発された 酵母を使用しています。味わいは落ち着いた少し香ばしい香りで、口に 含んだとき果物のバナナのような味がします。 （蔵元コメント）
↓旧ラベル(2018冬より変わりました）
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- 製造元
- ：亀泉酒造
