詳細情報

使用米　　　　：「吟の夢」または「山田錦」

精米歩合　　　：50％
アルコール度数：15％
日本酒度　　　：-5

酸度　　　　　：1.9

アミノ酸度　　：1.0
酵母　　　　　：高知酵母　CEL-24
保存　　　　　：要冷蔵　　
税込価格 　　  ：1.8L ￥4.180 720ml ￥2.090
高知県産の酒造好適米「吟の夢」または「山田錦」を50％精米し、高知県酵母CEL24を使用。完熟したフルーツをイメージさせるフルーティかつジューシーな味わい。ほどよい酸が調和した、やさしく包み込まれるような味わいの純米大吟醸酒です。（蔵元コメント）

 

 

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• 製造元

  ：土佐酒造

• 桂月 CEL24 純米大吟醸 50 秋上がりについてつぶやく
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