醸造蔵　　　　：菊水酒造
原材料　　　　：さつま芋（高系4号）、米麹（国産米）

アルコール度数：25度
税込価格　　　：720ml \2.000　　　
2021年初めて企画販売された「神池」は、「香りが良い！」「甘さが美味しい」と大変好評で、500本が早々に完売いたしました。3年目は芋の収穫にも恵まれて、千本限定の販売になります。どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
香美市物部町神池（かみいけ）は、物部川に注ぎ込む上韮生川（かみにろうがわ）の西岸にあり、古来平家伝説とともに京との往還の要衝としても栄えた集落です。
　
この集落で大切に育て守られてきた在来作物の一つに「高系（こうけい）四号」、別名を「護国芋」というサツマイモがあります。この芋は山間部の乾燥したやせ地でも良く育ち、でん粉を多く含み食べても美味しいことから昭和の初め頃には各地で盛んに栽培され、さらに芋を発酵させてできるアル
コールは航空機用の燃料として研究されていました。また、現在でも地域の伝統食である「けんかもち」や「きりこもち」を作る際にはこの芋が欠かせません。
　

高系芋焼酎「神池」は神池地区で育てられた「高系四号」から苗を取り、収穫できた芋で醸したオリジナル焼酎です。口中に広がる馥郁とした香味が誘う思いのままに、至福の時をお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・香美市ものづくり会議
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・物部川ブランド分科会