• 美丈夫 純米吟醸 CEL-24についてつぶやく
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アイテム説明

使用米　　　　：吟の夢

精米歩合　　　：55％
アルコール度数：14度
日本酒度　　　：－5
酸度　　　　　：1.6
アミノ酸度　　：1.1
保存　　　　　：要冷蔵
税込価格　　　：720ml ￥2.000
高知県独自の、特に香りの高い酵母「CEL-24」を初めて使い、香りと飲みやすさを追求した食中酒に仕上げました。
＜味わい＞デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかな香りで、口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、爽やかな透明感が余韻となり、料理の邪魔をしない食中酒に仕上がっています。

明太子玉子焼き、鶏むね肉の大葉チーズ焼きなどと良く合い、食べながらこそうまい酒質です。（蔵元コメント）

 

 

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• 製造元

  ：濱川商店