亀泉 純米大吟醸 山田錦
￥2,475（税込）
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- アイテム説明
使用米 ：山田錦
精米歩合 ：50％
アルコール度数：15％
日本酒度 ：+5
酸度 ：1.5
アミノ酸度 ：1.1
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：1.8L ￥4.950 720ml￥2.475
高知酵母CEL-19を使用し、リンゴの様な爽やかでフルーティーな香りと、米の旨みと酸のバランスが時間の経過とともにより円やかにまとまりながら、キレのよい純米大吟醸酒です。
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | ＋5 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 酵母 | CEL-19 |
| 味わい | スッキリとしたキレの良い辛口 |
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- 製造元
- ：亀泉酒造