原材料 :米、米麹
使用米 :兵庫山田錦98% 広島県産八反錦2%
精米歩合 :兵庫山田錦40% 広島県産八反錦50%
アルコール度数:16.8度
酸度 :1.6
使用酵母 :高知酵母
日本酒度 :+3
保存 :要冷蔵
税込価格 :1.8L\6.150 720ml \3.630
(南専用有料カートンもございます)→ ■
原料米に兵庫県産40%精米98%、広島県産八反錦50%を2%使用し、
低温発酵にて醸しました。山田錦のクリアな味わいと、八反錦のふくよかな
味わいのバランスをお楽しみいただけると幸いです。(蔵元コメント)
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