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   土佐の蔵元(代表銘柄) > 高知のクラフトビール > TOSACO 黒糖スタウト
 
 
 
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TOSACO 黒糖スタウト TOSACO 黒糖スタウト TOSACO 黒糖スタウト TOSACO 黒糖スタウト
TOSACO 黒糖スタウト TOSACO 黒糖スタウト TOSACO 黒糖スタウト TOSACO 黒糖スタウト
 
商品コード : 612
価格 : 円(税込)
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tosaco

選択
黒糖スタウト
ありがとさこ
かやの森へイジーエール
こめホワイトエール
ゆずペールエール
ぶんたん
和醸ケルシュ
アップルブラウンエール売り切れ
 
 
 
スタイル         :ドライスタウト
        アイルランド発祥の黒ビール。ローストされたモルトを使用し、
        ドライでボディが強めなのが特徴。

原材料    :麦芽(ドイツ産)、大麦、黒糖(高知県芸西村産)、ホップ
アルコール度数:6%
保存     :要冷蔵
税込価格   :330ml  \590
※期間限定です

高知県芸西村で、江戸時代から伝承されている「白玉糖」という砂糖づくり。
芸西村産サトウキビの 厳選された部位を使用することによって雑味を取り除き、
焚き込み、うわずみをとる。そんな手間を かけてできる白玉糖は、淡く
優しい茶色になります。この白玉糖の優しい甘味と、ドライに仕上げた
スタウトのすっきりとした苦味をお楽しみください。 (ブルワリーコメント)




 

【エールの代表的なスタイル】

ペールエール エールの定番スタイル。
華やかな香りとほどよい苦味が特徴
 IPA
ホップを多く使って主張のある香りと苦味に。
アルコール度数は高め
ホワイトエール 小麦麦芽とコリアンダーを使用。
すっきりとした香りと酸味がマッチ

 

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