赤しそサワーエール（発泡酒）
原材料 ：麦芽（北米産）、赤しそ（高知県本山町産）、ヨーグルト（高知県産）
ホップ
アルコール度数：4.0％
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：330ml \650
高知県長岡郡本山町の特産『赤しそ』をふんだんに使ったサワービールです。
本山町を流れる清流『汗見川』をイメージして、澄んだビールになるように
作りました。赤しそのもたらす鮮やかな赤色が、ビールに輝きと驚きを
もたらします。爽やかな酸味とほどよいすっぱさが、疲れた体にも染み渡る
一杯です！！TOSACO史上初の乳酸菌発酵にも挑戦！
苦味もほとんどなく、飲みやすいです！（ブルワリーコメント）
【エールの代表的なスタイル】
| ペールエール |
エールの定番スタイル。
華やかな香りとほどよい苦味が特徴 |
| IPA |
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ホップを多く使って主張のある香りと苦味に。
アルコール度数は高め |
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| ホワイトエール |
小麦麦芽とコリアンダーを使用。
すっきりとした香りと酸味がマッチ |
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