使用米 ：入河内産吟の夢
精米歩合 ：50％
アルコール度数：15.5度
日本酒度 ：±1.0
酸度 ：1.7
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：1.8L \3.980 720ml\1.910
“入河内”は高知県安芸市の山深い所にあり、 水、空気とも清浄な土地で、
昔から米の美味しい ところとして知られています。そこの農家と
契約栽培した“高知県特産酒造好適米「吟の夢」” で造りました。
出来上がった純米吟醸酒は、大切に育てられた米から 醸し出される
深みのある香りに、まろやかな味わい を大切にするため、昔ながらの
手作りに徹し、最後に 無濾過で瓶詰めしています。 （蔵元コメント）
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