第2回 土佐酒屋会議議事録

2000年11月15日

評価方法
目隠しで利き猪口にて行う
品温・・・今回も10℃位だったが品温が上がった時全く違う評価のものは無かった
 
評価は5段階で行い3点を平均とし点数の少ない方を良い評価とする
一般評価とは議員個々の現状認識(一般的嗜好であろう)からの評価とする
個人評価とは議員個々の嗜好(私はこんなお酒が好き)からの評価とする
偏差値とは総得点を議員数で割った値で3点が平均となり点数の少ない方が良い評価となる
  銘柄 一般評価  偏差値 個人評価  偏差値 総合評価  偏差値
1 豊の梅   17 1/8   2.42   17 1/8   2.42   34 1/8   2.42 
2 淡緑   18 2/8   2.57   21 4/8   3  39 2/8   2.78
3 雑賀  18 2/8   2.57  21 4/8   3  39 2/8   2.78
4 往馬  21 5/8   3  19 2/8   2.71  40 4/8   2.85
5 夢醸  19 4/8   2.71  22 6/8   3.14  41 5/8   2.92
6 黒帯  21 5/8   3  20 3/8   2.85  41 5/8   2.92
7 赤野  21 5/8   3  24 7/8   3.42  45 7/8   3.21
8 美田  22 8/8   3.14  25 8/8   3.57  47 8/8   3.35
 評議員名 備考 (Keyward)
1)山根綾子 高知市町 メディア・エーシー 土佐酒道会
2)山崎眞幹 土佐山田町 山崎酒店 土佐酒道会
3)山崎公子 土佐山田町 山崎酒店 酔笑会
4)尾木芳之 香我美町 有光酒造場
5)有沢浩輔 土佐山田町 アリサワ
6)高木直之 赤岡町 高木酒造
7)松尾禎之 土佐山田町 松尾酒造



それぞれのお酒に対する各議員のコメントは掲載していません
どうしても知りたい方はメールにてお問い合わせ下さい
結果については各議員の評価(好感度)を集計し平均化したもので
お酒の良し悪しを云々するものではありません
他への転載、引用等は厳禁します

第3回土佐酒屋会議