十四番屋敷（仮称）
「酒を飲んでもらえるスペースがあったらいいね」
と、夫が建て始めた小屋が間もなく完成しそうです。長かったな〜・・・
店の名前は、まだ未定ですが
江戸時代ここの番地が“十四番屋敷”だったことから
候補としてあがっています。
何の、どんな店になるのか漠然とあるもののそれも未定ですが
夫の夢は無限大のようです。
店の様子やオープンまでのこと、その後など
広報＆雑用係のワタシがupしていきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
2005.5.3 *kimiko
5/4・W
景色は最高〜なんですよ☆
のんびりコーヒーでも飲んで頂きたいなー
5/7・S
基本的には設備投資にあまり掛けない、と言うか
掛けられないので＾＾；サッシは貰ってきたものばかり。
なので柄がまちまちデス。
↓この窓のガラスも模様が入っていましたが、景色を見て頂きたいので
透明のガラスに取り替えて貰っているところ。
5/8・S
今日は店（酒屋）を昼過ぎまで閉めて、夫と何年振りかのデート・・・
じゃなくて、カーテン生地、etcを買いに高知市内まで行って来ました。
最初はワタシが布を買いに行く予定で、どんな雰囲気がいいのか
手持ちの布を合わせて見たのですが
意見が合わなくて一緒に行くことになりました。
そして、決めた布がコレです。ほ〜・・・
次にコーヒーメーカー等を決めにjyuncoffeeさんへ行き、コーヒーをご馳走になりました(*^_^*)
十四番屋敷のメインはコーヒーはではありませんが、美味しいコーヒーを頂いて
ワタシにも新たな楽しみが芽生えてきた・・・かな？
・朝、生地やさんが開くまで、日曜市を見て来ました。
バラ苗、小夏、徳谷トマト、えんどう、そら豆、旬がいっぱいでした＾＾。
5/9・M
夫の作業のペースが速くてupが大変；；
デッキ作りです。
5/10・T
順調です。
5/11・W
順調です。いい感じ〜(*^_^*)
今日はガスの工事が終わりました。
5/12・T
デッキ完成と、コーヒーメーカーがきました。
5/13・F
デッキにライトが付きました。私はカーテンの裁断。
5/14・S
ミルクウォーマーが届きました。
これで美味しいカプチーノが飲めます＾＾。
この間ロールケーキを作ったとき「国産小麦で作ったらどうかな」とは言いました。
生クリームも「業務用ってあるのかな」とは一昨日聞きました。
それだけなのに、薄力粉が25Kｇ、生クリーム1リットルが届きました＠＠；
こ、これってどう解釈したらいいの・・・
コーヒーに添えるクッキーくらいなら作ってもいいかな、と思ってたけど
ま、まさか・・・¨；
“あうん”で行ってることも多々あるのでもう少しコミュニケーションをとらねば・・・
5/15・S
夕べはオープンが待ちきれない夫の仲間が
七輪持参でビアガーデンのプレオープン？でした＾＾；
5/16・M
昨日は夫と食器の買い出しに行ってきました。
気に入ったカップはお値段がそこそこして、かといって妥協も出来ず
結局ソーサーなしで、コースターを作ることになりました；；
5/17・T
ゴキブリ団子を作りました。
やはりゴキちゃんがいたらまずいでしょう〜＾＾；
カーテンが出来ました〜☆
ポールも手作りです＾＾；
5/20・F
冷蔵庫が入りました。
ワタシは、取り敢えず家庭用の中古でもいいかな、と思っていたのに・・・。
5/21・S
午前中、厨房機器の中古屋さんへ行って来ました。
ワタシは、バーベキューなどで使う鉄板をコンロに乗せても
いいんじゃないかな・・・と思っていたのに・・・。
新中古品で一度も使ってないので、安いんだか、高いんだか・・・。
でも、確かに美味しい〜＾＾；
6/12・S
大変ご無沙汰しておりましたが；；夫の念願の？夢の？店は
5/29（日）にオープンしましたーーー。
夫の星回りから、『始めるなら5月。6．7月は絶対にダメよ』
と言われたことで（細木数子さんにではありませんが＾＾；）
準備も整わないままの急なオープンとなりました。
仮称となっていた「十四番屋敷」の屋号はいくつかの候補の中で
「いいかな〜」と気に入っていましたが
「小屋なのに屋敷・・・」という気持ちと
『“十四番”はいいけど“屋敷”は敷居が高くて入りにくいイメージがあるね』
と某氏の鶴の一声で、新たに考え『とさのひるね』になりました＾＾；
のれんは、文字は夫でハチロー染工場さんに染めて、仕上げていただきました( *＾_＾*)
（何度も打ち合わせにいらして頂いてスミマシェン；；）
生ビール＆サワーサーバーも入って
コーヒーカップソーサーは結局買いました；；
オープン前々日、ワタシは高知市内までお酒の会へ。
夫は前日、昼過ぎまで音響の仕事で、その後そのままアリサワさんの婚礼へ（おめでとう〜＾＾）
ハチャメチャなスケジュールの中、夜中ギリギリにメニューを手書き；；
29日は、キチンとしたご案内もしないまま、
知り合いと、聞かれた人にだけお知らせした静かなオープンでしたので
混乱もなく？＾＾；ずっと前から営業しているような、
同窓会のような感じでした＾＾。
以上がオープンまでのことですが、
まだまだメニューのことや、書ききれてないこともありますので
続けられるか分かりませんが、新コーナー『ひるね日記』（仮称）で
珍！営業日記？ぶつぶつ日記(にならなければいいけれどT_T；・・・・・）
綴っていこうと思っていますので、どーぞヨロシクです。
はぁ〜・・・あ！ため息は幸せが逃げるんですよね・・・
はぁー（吸い戻したの＾＾；）
ではっ。
「酒を飲んでもらえるスペースがあったらいいね」
と、夫が建て始めた小屋が間もなく完成しそうです。長かったな〜・・・
店の名前は、まだ未定ですが
江戸時代ここの番地が“十四番屋敷”だったことから
候補としてあがっています。
何の、どんな店になるのか漠然とあるもののそれも未定ですが
夫の夢は無限大のようです。
店の様子やオープンまでのこと、その後など
広報＆雑用係のワタシがupしていきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
2005.5.3 *kimiko
5/4・W景色は最高〜なんですよ☆
のんびりコーヒーでも飲んで頂きたいなー
5/7・S基本的には設備投資にあまり掛けない、と言うか
掛けられないので＾＾；サッシは貰ってきたものばかり。
なので柄がまちまちデス。
↓この窓のガラスも模様が入っていましたが、景色を見て頂きたいので
透明のガラスに取り替えて貰っているところ。
5/8・S今日は店（酒屋）を昼過ぎまで閉めて、夫と何年振りかのデート・・・
じゃなくて、カーテン生地、etcを買いに高知市内まで行って来ました。
最初はワタシが布を買いに行く予定で、どんな雰囲気がいいのか
手持ちの布を合わせて見たのですが
意見が合わなくて一緒に行くことになりました。
そして、決めた布がコレです。ほ〜・・・
次にコーヒーメーカー等を決めにjyuncoffeeさんへ行き、コーヒーをご馳走になりました(*^_^*)
十四番屋敷のメインはコーヒーはではありませんが、美味しいコーヒーを頂いて
ワタシにも新たな楽しみが芽生えてきた・・・かな？
・朝、生地やさんが開くまで、日曜市を見て来ました。
バラ苗、小夏、徳谷トマト、えんどう、そら豆、旬がいっぱいでした＾＾。
5/9・M夫の作業のペースが速くてupが大変；；
デッキ作りです。
5/10・T順調です。
5/11・W順調です。いい感じ〜(*^_^*)
今日はガスの工事が終わりました。
5/12・Tデッキ完成と、コーヒーメーカーがきました。
5/13・Fデッキにライトが付きました。私はカーテンの裁断。
5/14・Sミルクウォーマーが届きました。
これで美味しいカプチーノが飲めます＾＾。
この間ロールケーキを作ったとき「国産小麦で作ったらどうかな」とは言いました。
生クリームも「業務用ってあるのかな」とは一昨日聞きました。
それだけなのに、薄力粉が25Kｇ、生クリーム1リットルが届きました＠＠；
こ、これってどう解釈したらいいの・・・
コーヒーに添えるクッキーくらいなら作ってもいいかな、と思ってたけど
ま、まさか・・・¨；
“あうん”で行ってることも多々あるのでもう少しコミュニケーションをとらねば・・・
5/15・S夕べはオープンが待ちきれない夫の仲間が
七輪持参でビアガーデンのプレオープン？でした＾＾；
5/16・M昨日は夫と食器の買い出しに行ってきました。
気に入ったカップはお値段がそこそこして、かといって妥協も出来ず
結局ソーサーなしで、コースターを作ることになりました；；
5/17・Tゴキブリ団子を作りました。
やはりゴキちゃんがいたらまずいでしょう〜＾＾；
カーテンが出来ました〜☆
ポールも手作りです＾＾；
5/20・F冷蔵庫が入りました。
ワタシは、取り敢えず家庭用の中古でもいいかな、と思っていたのに・・・。
5/21・S午前中、厨房機器の中古屋さんへ行って来ました。
ワタシは、バーベキューなどで使う鉄板をコンロに乗せても
いいんじゃないかな・・・と思っていたのに・・・。
新中古品で一度も使ってないので、安いんだか、高いんだか・・・。
でも、確かに美味しい〜＾＾；
6/12・S大変ご無沙汰しておりましたが；；夫の念願の？夢の？店は
5/29（日）にオープンしましたーーー。
夫の星回りから、『始めるなら5月。6．7月は絶対にダメよ』
と言われたことで（細木数子さんにではありませんが＾＾；）
準備も整わないままの急なオープンとなりました。
仮称となっていた「十四番屋敷」の屋号はいくつかの候補の中で
「いいかな〜」と気に入っていましたが
「小屋なのに屋敷・・・」という気持ちと
『“十四番”はいいけど“屋敷”は敷居が高くて入りにくいイメージがあるね』
と某氏の鶴の一声で、新たに考え『とさのひるね』になりました＾＾；
のれんは、文字は夫でハチロー染工場さんに染めて、仕上げていただきました( *＾_＾*)
（何度も打ち合わせにいらして頂いてスミマシェン；；）
さてっ！
生ビール＆サワーサーバーも入ってコーヒーカップソーサーは結局買いました；；
オープン前々日、ワタシは高知市内までお酒の会へ。
夫は前日、昼過ぎまで音響の仕事で、その後そのままアリサワさんの婚礼へ（おめでとう〜＾＾）
ハチャメチャなスケジュールの中、夜中ギリギリにメニューを手書き；；
29日は、キチンとしたご案内もしないまま、
知り合いと、聞かれた人にだけお知らせした静かなオープンでしたので
混乱もなく？＾＾；ずっと前から営業しているような、
同窓会のような感じでした＾＾。
以上がオープンまでのことですが、
まだまだメニューのことや、書ききれてないこともありますので
続けられるか分かりませんが、新コーナー『ひるね日記』（仮称）で
珍！営業日記？ぶつぶつ日記(にならなければいいけれどT_T；・・・・・）
綴っていこうと思っていますので、どーぞヨロシクです。
はぁ〜・・・あ！ため息は幸せが逃げるんですよね・・・
はぁー（吸い戻したの＾＾；）
ではっ。